Hozzávalók
(2 személy részére): 20
dkg
üvegtészta, 5 gomba, 15
dkg
gépsonka, 20
dkg
spenót, 1, 5 dl tejszín, 5 cikk fokhagyma, kevés olaj, só, bors.
Elkészítése:
Az üvegtésztát leforrázzuk, 10
percig
hagyjuk kidegedni, leszűrjük. A finomra aprított fokhagymát
megfuttatjuk az olajon, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, a
felszeletelt gombát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótot,
csak éppen megfonnyasztjuk kissé, amíg összeesik, hozzáadjuk a
tejszínt, sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk, majd beleforgatjuk az
üvegtésztát, azonnal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése