Ibolyás méz

Végre itt a tavasz, vele együtt pedig az illatos ibolyák is, amelyek az ehető növények közé tartoznak, természetesen por és szennyeződés mentes helyről szedve. Most egy nagyon egyszerű finomságot készítettem belőle :)

Hozzávalók: 2 dl méz, jó maréknyi ibolya
Elkészítése: A mézet meleg helyen tartva kissé felhigítjuk, hogy folyékonyabb legyen. Egy kisebb üvegbe helyezzük a száráról lecsipkedett ibolyákat, ráöntjük a mézet, szépen le fog majd szivárogni az ibolyák alá. Több napig vagy akár 1 - 2 hétig is érlelhetjük.
Felhasználása: Az ibolyás méz nagyon finom pl. meleg tejbe kavarva, de süteményekbe, fagylaltokba is keverhetjük, palacsintára is csurgathatjuk.

Tavirózsák (és más virágok:))

Tegnap délután és ma délelőtt takarni voltam a szüleimmel és a fiútesómmal, útban a takaró felé van két kis mesterséges tó, ahová Györfi Endre bácsi már jó pár éve tavirózsákat telepített, mindenki gyönyörködhet benne, most nyílnak, csodaszépek, gondoltam nektek is megmutatom őket.
Szép, pihenős hétvégét Mindenkinek:)

Itt takartunk, vagyis szénát gyűjtöttünk:)

Ezeket pedig a szüleim kertjében fényképeztem:

Áldott Pünkösdöt kívánok!

MInden kedves olvasómnak, látogatómnak, blogbarátomnak Áldott Pünkösdi Ünnepeket kívánok a következő költeménnyel, és a kertben, mezőn nyíló virágokkal.

Ady Endre: Szent Lélek ünnepére

Mikor a basa-rózsák voltak itt
Fejedelmi virágok,
Loptunk idegen kertekből is
A templomért,
Hogy a templomban virágosan
Lássuk egymást,
Leányok, fiuk, nyugtalanok,
Mert csak a templomban
Ének, ima és beszéd mellett
Láttuk igazán egymást.

Hajh, Szent Lélek,
Be ifjú lehettél akkor
S az ákácok is ifjak lehettek:
Micsoda Pünkösdök voltak akkor.

Dehogy, a mai Pünkösdök
A szépek és igaziak.
Nem kell templom, minden templom
S ugy kiván a pünkösdi király,
Hogy tudja, mire vágyik,
Hogy tudja, zavarosból
Gyönyörűen kibontva,
Ki az, akit meztelenítve
Újféle virágokkal
Tele és teleszór.
És sokkal szebb azóta
Az élet, a vágy és a lemondás is,
Mióta templom minden
S nem a pöf basa-rózsák,
Akácok, rózsák, semmik
Az igazi virágok,
Fejedelmi virágok.

Minden, minden és minden,
Templom, templom és templom,
Lyányok, lyányok és lyányok,
Szeretlek és szeretlek és szeretlek.

Tavaszi virágeső hétvégére

Recept helyett most sok - sok szeretettel hoztam ezeket a virágokat nektek, amelyeket Rigmányban (a szőlősben, az erdőn), anyumék kertjében és a saját ablakomban fényképeztem. Muszály megmutatnom őket, olyan szépek. Egyesek nevét ismerem, de van olyan is amelyiket nem, ha esetleg ti tudjátok, nem bánom, ha megírjátok:)

A salátaboglárka (pipirisaláta) virágja.

Árvacsalán.

Pásztortáska

Nadály virágja.

Barackfa virágja.

Sárga tyúktaréj.

Kékilona.

Kakukkvirág.

Tavaszi kankalin (túróvirágnak hívják Rigmányban)

Felirat hozzáadása

Most virágzik először nálam az első orchideám, nagyon szép, igaz tápszerrel is öntözöm, mert hulltak le a bimbói, azóta szépen virágzik.

Zöldfűszeres tojássaláta és virágok

A nagy melegre való tekintettel, ma ebédre csak egy gyors, hideg, finom tojássalátát készítettem magamnak. 10 perc alatt kész volt.

Hozzávalók:(1 személyre)

• 1 keményre főzött tojás
•  4 - 5 evőkanál natúr joghurt
• só
• bors
• friss, zöld fűszernövények(petrezselyem, majoránna, oregánó, kakukkfű, metélőhagyma)

Elkészítés:
a keményre főtt tojásokat, miután kihültek, felkockáztam. Megszórtam a sóval, borssal, hozzáadtam egy kis csokor apróra vágott zöldfűszert (mindegyikből 1 - 2 aprócska szál), majd ráöntöttem a joghurtot, és jól összeforgattam. Kenyérrel, paradicsommal, uborkával ettem.

Néhány virágot is hoztam mutatóba, nem mind az enyémek, Párom édesanyjánál, az én édesanyámnál is fotóztam őket. A két fehér virágnak nem tudom a nevét, ha valaki megsúgja, megköszönöm:)

A Párom édesanyjának orchideája.

Orchidea.

Francia muskátli a Párom édesanyjánál.

Ez az én csodaszép gloxéniám, amelyet tavaly egy nénitől vettem a piacon.

Gloxénia.

Kerti jukka, a szüleim kertjében

Kerti jukka.

Kerti jukka.

Kedves Nők! Az alábbi virágokkal kívánok mindannyiotoknak, mindannyiunknak boldog nőnapot!