Csokoládés chia puding

Nagyon, de nagyon finom :)

Hozzávalók (2 személy részére): 4 dl mandulatej, 4 evőkanál chia mag, 1 banán, 5 dkg keserű csokoládé.

Elkészítése: a chia magot 1 éjszakára beáztatjuk a mandulatejbe, hagyjuk kidegeni. A banánt 2 – 3 evőkanál chiapudinggal összeturmixoljuk, majd a többi pudinghoz keverjük. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd fokozatosan a chiapudinghoz keverjük. Friss kókusz szeletekkel vagy bármilyen más gyümölccsel tálaljuk.

Tavaszi chia puding

Amilyen szép zöld pont olyan finom is. Semmi édesítő benne, csak a banán :) Mert ma olyan szép tavaszi napsütés volt :)

Hozzávalók (4 személy részére): 4 evőkanál chia mag, 4 dl cukormentes mandulatej, 2 banán, 2 maréknyi spenót. A tálaláshoz: 1 kivi, 1 banán.

Elkészítése: A chia magot hozzáadjuk a mandulatejhez, 1 éjszakát a hűtőben pihentetjük, hogy kidegedjen. A banánt karikára , a spenótot laskára vágjuk, hozzáadunk egy kevés chia pudingot, késes aprítóban pürésítjük, a hozzákeverjük a chia pudinghoz.

Kivi szeletekkel, banánkarikákkal diszítve tálaljuk.