Az orgonaecetről
Napmátkánál olvastam, gondoltam én is kipróbálom, bár még nem tudom mire fogom felhasználni, állítólag nagyon finom salátákba. Igaz én csak rendes ecettel készítettem, Napmátka fehér borecetet ír hozzá, sajnos én ilyennel nem rendelkezem, de egy próbát így is megér. Egy fél maréknyi orgona szirmot felöntöttem kb. 1 dl ecettel, szintén sötét helyen érlelem.
 |
| Orgonaecet |
Az orgonás fűszerolajat, más fűszerolajok mintájára készítettem. Arra gondoltam, hogy csirkehús pácolására, esetleg salátákhoz fogom felhasználni. Itt is egy fél maréknyi orgonaszirmot felöntöttem kb. 1 dl napraforgó olajjal.
 |
| Orgonás fűszerolaj |
4 megjegyzés:
Nagyon érdekesek!
Angi Angéla, és szépek, kiváncsi vagyok én is mi lesz az érlelés eredménye.
Mennyi újdonság!! Csak ámulok és bámulok :))
Panna, próbálkozom.:)
Megjegyzés küldése