Hozzávalók: a kókusztejhez: 3 dl (10 dkg ) kókuszreszelék, 6 dl víz.
Elkészítése: Minden
dl kókuszreszelékhez 2 dl vizet számítunk, tehát a 6 dl vizet felforraljuk,
ráöntjük a kókuszreszelékre, 5 percig kavargatva együtt forraljuk, majd a
lángról levéve botmixerrel pürésítjük, 1 éjszakát, de legalább 3 - 4 órát állni
hagyjuk, leszűrjük, hűtőben tároljuk.
Megjegyzés: A
kókusztejet ugyanúgy használhatjuk, mint a tehéntejet, természetesen figyelve
arra, hogy kókusz íze van.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése