2016. szeptember 20., kedd

Sárga koktélparadicsom saláta

Édes paradicsomsaláta a napfényes őszi napokra :) Imádom, bundáskenyérrel az igazi :)


Hozzávalók (2 személy részére): 40 dkg sárga koktélparadicsom, 1 piros paprika, 2 cikk fokhagyma, 5 dkg masdam sajt, 4 bazsalikom levél, só, bors, olívaolaj.
Elkészítése: A paradicsomot félbe vágjuk, a paprikát kockára vágjuk, hozzáadjuk a finomra aprított fokhagymát és bazsalikomot,a  nagylyukú reszelőn lereszelt masdam sajtot, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk az olívaolajjal, alaposan összeforgatjuk. Azonnal tálaljuk.

1 megjegyzés:

csipike írta...

Nagyon guszta és finom! ;-)