Hozzávalók
(egy téglalap alakú tepsihez): 10 dkg mandulaliszt, 10 dkg
liszt, 1, 5 teáskanál sütőpor, 2 tojás, 1, 3 dl natúr joghurt,
12 dkg barna cukor, 80 ml
kókuszolaj, 30 dkg
málna, csipetnyi só.
Elkészítése: A
mandulalisztet elkeverjük a liszttel és a sütőporral. A tojást
simára kavarjuk a barna cukorral, hozzákavarjuk a joghurtot, majd a
felolvasztott és hűlni hagyott kókuszolajat, a sót, végül
hozzáadjuk a száraz részt, míg egynemű masszát kapunk. A
masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére
szórjuk a málnát, kissé belenyomogatjuk a masszába, 180
fokra előmelegített sütőben kb 30
perc alatt megsütjük.
1 megjegyzés:
q6b35q5q39 t3l67t1b93 j5a50b8n13 w9z66g2a88 z5y80h3w76 p6x04o8f27
Megjegyzés küldése