Hozzávalók
(2 személy számára): 2 db (kb 25 dkg) csirkemell, 4 evőkanál
barbecue szósz, 6
cikk fokhagyma, 15
dkg bacon, 10 dkg
sajt, fél csípőspaprika, só, bors, kevés olaj.
Elkészítése:
A csirkemelleket óvatosan bevagdosva szépen kinyítjuk, sózzuk,
borsozzuk, az olajon fehéredésig pirítjuk. Ezután megkenjük a
barbecue szósszal, az áttört fokhagymával, befedjük a kockára
vágott baconnal, 180
fokra előmelegített
sütőben kb 15 percig sütjük, majd ráreszeljük a sajtot,
megszórjuk a karikára vágott csípőspaprikával, visszatesszük a
sütőbe, míg a sajt ráolvad.
Megjegyzés:
Vegyes salátával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése