Szilvasaláta

Szép és finom :)

Hozzávalók (2 személy részére): 6 – 7 szilva, 6 – 7 római saláta  (vagy más saláta)levél, 4 szelet sonka, 5 dkg feta, 2 – 3 teáskanál olívaolaj, 1 teáskanál balzsamecet.

Elkészítése:  A salátát leveleit egészben hagyva legyezőszerűen elhelyezzük a tányéron, , a szilvát megmossuk, kimagvaljuk, hosszában felszeleteljük, a levelekre helyezzük. A fetát kis kockákra vágjuk, a salátára szórjuk. A sonkát összehajtogatjuk, a levelek mellé helyezzük. Mindezt meglocsoljuk az olívaolajjl és a balzsamecettel.

Megjegyzés: Természetesen mindezt felszeletelve és összeforgatva is tálalhatjuk.