Hozzávalók ( 2 személy részére ): 2 marék saláta, 1 marék spenót, 1 marék rukkola, néhány galambbegy saláta, kis csokor madársóska, 2 zöldhagyma, 1 kápia paprika, 1 olajos heringkonzerv, 10 dkg juhtúró, só, kevés olívaolaj.
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, a zöld leveleket megmossuk, lecsepegtetjók a víztől. Az halkonzervet leszűrjük. Egy tálba beletépkedjük a zöld leveleket, belevágjuk a zöldhagymát, a paprikát, beletördeljük a leszűrt heringet, rámorzsoljuk a juhtúrót, sózzuk, leöntjük az olajjal, alaposan összeforgatjuk, azonnal tálaljuk.
2 megjegyzés:
Hami, hami, hami...:-)
Csipike :) Köszi :)
Megjegyzés küldése