A tésztája egyszerű, könnyen elkészíthető, a gyerekek akár a játszótérre is magukkal vihetik, dzsemmel megkenve akár reggelihez is kitűnő. Hatalmas adag lesz belőle :)
Hozzávalók: 70 dkg liszt, 12 dkg vaj (vagy 15 dkg margarin), 24 dkg cukor, 4 tojás, 1 tasak sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 citrom lereszelt héja.
Elkészítése: A vajat a cukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, , mindegyikkel jól kikavarjuk, addig vegyítjük bele a lisztet, amíg kavarni bírjuk. A maradék lisztet deszkára tesszük, hozzáadjuk a kavart tésztát, simára gyúrjuk. Késfok vastagra nyújtjuk, különböző formákkal kivagdaljuk, előmelegített sütőben világosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése