Fini :)
Hozzávalók (2 személy részére): 25 dkg száraztészta, 1 nagy
póréhagyma, 20 dkg bacon, 2 dl
főzőtejszín, 2 dl tejföl, só, bors, 3 – 4 evőkanál olaj.
Elkészítése: A
bacönt kis kockákra vágjuk, a felforrósított olajban megpirítjuk. A póréhagymát
karikára vágjuk, majd a baconhöz adva megdinszteljük. Ezután felöntjük a
tejszínnel és a tejföllel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk
míg besűrűsödik. A tésztát enyhén sós
vízben fogkeményre főzzük, leszűrjük, 1 evőkanál olajjal összeforgatjuk, majd a
póréhagymás szósszal tálaljuk.
1 megjegyzés:
Ó,de finom lehet!!!!! Elmentem,köszönöm!!!!
Megjegyzés küldése