Hozzávalók (4 személyre): 70 dkg krumpli, 2 tojás, 2 alma, 1 hagyma, 2 dl tejföl, fél citrom leve, fél kávéskanál cukor, só, bors.
Elkészítése: A krumplit megmossuk, sós vízben, héjában megfőzzük, meghámozzuk, kockára vágjuk. Az almát hámozás nélkül négybe vágjuk, magházáteltávolítjuk, szintén kockára vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, felkockázzuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. A kockára vágott krumplit, az almát, a tojást, a hagymát egy salátástálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, óvatosan összeforgatjuk. A tejfölt elkeverjük a citromlével és a cukorral, hozzáadunk pici sót és borsot és a krumplira öntjük, összeforgatjuk vele. Tálalás előtt néhány órára a hűtőbe tesszük.
14 megjegyzés:
De jól néz ki:) Nekem is nagyon tetszik, a család kedvence a krumpli saláta, legközelebb kipróbálom így is.
De nagyon guszta! Krumplisalátát én is szoktam hasonló módon készíteni, de még majonézt is szoktam beletenni.
Nagyon finom lehetett a tiéd!
Igazán finom saláta lett!
Szeretem az almát a salátákban, ez is nagyon jól hangzik!
Fincsi, most pont jol fogna vacsorara!
Óóó, ezt nagyon tudnám szeretni. Így magában is, de sült hús mellé sem rossz választás.
Ezt ma el fogom készíteni :) Baconba csavart csirkemell lesz az ebéd, amellé kitűnő köret. :)
Köszönöm az ötletet. :)
A krumpli és alma nálunk is barátok, nem csoda ha ízlett mindeninek! :)
Nagyon finomnak néz ki, imádom a krumplisalátát, csak most nem lehet krumplit enni!! Tegyél még rá egy kis petrezselymet és küldjél egy icinyke-picinyke kóstolót!!
Krumplisaláta... nagy kedvenc! Én is szeretem benne az almát, meg a savanyú uborkát is! Néha sajt is kerül bele... szinte mindig másképp készül.
Kati, nálunk is mindig kedvenc a krumpli saláta, de én vagy csak majonézzel, vagy olaj, és ecettel szoktam késziteni. Az alma az tényleg finom benne, és gondolom evvel a finom salátával még finomabb a tejföl.
Egész Péntek óta nem voltam otthon. A lányoméknál voltam a kis kutyusokra vigyázni, mert el voltak kirándulni 4 napra, és nem is jutottam blogokra kommentálni!
Guszta! Bármikor jöhet egy kis krumplisaláta, szeretjük. :)
Júj, de guszta, imádom a krumpli salit!
trollanyu, köszi:) A krumpli nálunk is megy minden formában:)
Katalin, mi is szoktuk majonézesen is:) Köszi:)
Lilla Seffer, bizony:) Köszi:)
HajniZoli, én is, az almát mindenképpen:) Köszi:)
Kinguci, na hagyjad, készítünk egyszer:)Puszi:)
Nea, így van, sült húshoz is kiváló:) Köszi:)
Patrícia, remélem ízlett:) Köszi:)
teller - cake, nem biza:) Köszi:)
kolozsgabi, diétázol? Egy ici - picit küldök:) Köszi:)
Gerdi, ahogy mondod, ezer féle változata van a krumplisalátának:) Köszi:)
Elisaberth, mi is szoktuk majonézesen és olajosan is:) Akkor vigyáztál a kiskutyákra, nem unatkoztál gondolom:) Köszi:)
Okki, köszi:)
Schnappy, én is szeretem:) Köszi:)
Megjegyzés küldése