A zakuszkát nem csak kenyérre kenve ehetjük, tésztaszószként is isteni finom :)
Hozzávalók
(2 személy részére): 30
dkg
gomba, 5 cikk fokhagyma, 3 dl zakuszka, 10
dkg
reszelt sajt, só, bors, ízlés szerint néhány karika csípős
paprika, kevés olaj, 20
dkg száraztészta.
Elkészítése:
A tésztát enyhén sós vízben kifőzük, félretesszük. A gombát
felszeleteljük, a finomra aprított fokhagymával és csípős
paprikával együtt kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
zakuszkát, összeforraljuk, beleforgatjuk a tésztát, a sajttal
megszórva azonnal tálaljuk.
1 megjegyzés:
Ez hatalmas ötlet, imádom a zakuszkát, de így még nem jutott eszembe fogyasztani. Köszi az ötletet, ki fogom próbálni! :)
Megjegyzés küldése