Hozzávalók (2 személy részére): 40 dkg görögdinnye, 15 dkg feta sajt, 1 maréknyi
galambbegy saláta, fél lila hagyma, kevés olívaolaj, bors.
Elkészítése: A
dinnye héját eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk. A fetát szintén apró kockákra
szeleteljük. A hagymát vékony csíkokra vágjuk. A galambeggy salátát a
tényérokra terítjük, ráhalmozzuk a dinnyét, megszórjuk a feta sajttal, a
hagymával. Tálaláskor megöntözzük az olívaolajjal, megszórjuk a borssal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése