Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg rizs, 5 dl tej, 1 vaníliarúd, 2 evőkanál cukor, 2, 5 dl habtejszín, fél befőttesüveg bodzás eperdzsem.
Elkészítése: A rizst megmossuk. A tejet felforraljuk, amikor forrni kezd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapart magjait és a megmosott rizst, lassú tűznél, lehetőleg keveset kavargatva puhára főzzük. Miután a rizs megfőtt hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük, néhány evőkanállal félreteszünk a díszítéshez, a többit óvatosan összeforgatjuk a kihűlt rizzsel, poharakba rétegezzük, alul a tejszínhabos rizst, felül az eperdzsemet, végül tejszínhabbal díszítjük.
14 megjegyzés:
Imádom a tejberizst, egy pohárkával most is el eszegetnék... Nagyon rég főztem, most meghoztad hozzá a kedvem. :o)
Egyszerű és mutatós desszert! A gyerekek odavannak érte, én kevésbé, de a kedvükért szoktam főzni!
Nagyon finom desszert! Jól néz ki a fotón is!
Guszta, fincsi desszertet készítettél!
Egy húron pendülünk:) vasárnap én is tejberizst készítettem. Fotó van, recept még papíron:)
Tegnap főztem én is, jó hidegen kakaós cukorral hintve nyami :-)
Mi is szeretjük a tejberizst, szoktam is készíteni elég sokszor. Szépen mutat a pohárkákban! :)
Nem hiszed el a lányomnak minden vasárnap tejberizst főzök, amit el is visz Szebenbe. Nagyon szeretjük mi is, de tejszínhabbal és pohárba töltve nincs az az lény aki visszautasítaná ezt a finomságot.
Nagyon guszta! :)
Imádom, főleg így, finom házi dzsemmel és tejszínhabbal! :)
Finomat készítettél, nagyon guszta! Az alatta lévő kis csipketerítőd is nagyon tetszik :-)
Nagyon mutatós:) Gyakran készítek én is ilyet, a gyerekeim imádják és lehet variálni:)
Egyszerű és nagyszerű kategória! :) Mindig jól jön!
Különleges csipketerítőd van!
Illéskrisz, akkor nem csak én kedvelem:) Örvendek, hogy megjött a kedved hozzá:)KÖszi:)
Gerdi, akkor én is gyerek vagyok:) Köszi:)
Erika, igen, köszi:)
HajniZoli, láttam nálad is:)Köszi:)
Csipike, úgy is jó ötlet:)Köszi:)
Okki, akkor nem vagyok egyedül, köszi:)
Juci, jót mosolyogtam a szavaidon, hogy nincs az a lény aki visszautasítaná:) Köszi:)
Patrícia, köszi:)
Hankka, én is:) Köszi:)
Katalin, köszi:)A csipketerítőt a PÁrom nagymamájától kaptam ajándékba:) Köszi:)
trollanyu, igen, gyerekkaja:) Köszi:)
Vicuska, igen, KÖszi:)
Megjegyzés küldése