Egyszerű s nagyszerű süti, ha valamilyen gyorsan elkészülő sütire vágyunk. :)
Hozzávalók (egy kisebb kalácsformához): 22 dkg finomliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 12 dkg barna, 12 dkg puha vaj, 2 tojás, 1 citrom héja, 1 tasak vaníliás cukor, 1, 5 dl tej, 3 érett banán, 15 dkg nutella, pici só.
Elkészítése: A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát. A vajat megolvasztjuk, kihűtjük. A tojást simára kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a sót, a vaníliás cukrot,a megolvasztott vajat, a citromhéjat, a tejet, két darab villával összetört banánt. Mindezt simára kavarjuk és hozzáadjuk a lisztet, jól átkavarjuk. A masszát két részre osztjuk, egyik részben simára kavarjuka nutellát. A kétféle masszát váltogatva egy sütőpapírral bélelt kalácsformába öntjük, a megmaradt banánt hosszában kettőbe vágjuk, a massza tetejére helyezzük.. 180 fokra előmelegített sütőben kb 40 - 45 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése