Hozzávalók (2 személy részére): 20 dkg natúr krémsajt, 10
dkg kimagozott zöld olajbogyó, 1 evőkanál citromlé, só, bors, pici
petrezselyemzöld.
Elkészítése: Az olajbogyót éles késsel egészen apróra
vágjuk, vagy ha nem szeretjük darabosan késes aprítóban pürésítjük. A
petrezyelyemzöldet finomra aprítjuk. A
krémsajthoz hozzáadjuk az olívabogyót, a petrezyelyemzöldet, a citromlét,
sózzuk, borsozzuk, habosra kavarjuk. Hűtőszekrényben egy éjszakát pihentetjük,
hogy az ízek jobban összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése