Hozzávalók (12 darabhoz): 22 dkg liszt, másfél kávéskanál
sütőpor, 10 dkg barna cukor, 2 tojás, 7 dkg olvasztott vaj, 2 dl tej, 10 dkg
keserű csokoládé, 4 Earl Grey teafilter.
Elkészítése: A
csokoládét apróra vágjuk, egy teafiltert kibontunk, tartalmát kiborítjuk. Egy
kisebb tálban a lisztet elkeverjük a sütőporral, a csokoládéval, a kibontott
teafilter tartalmával. A vajat megolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tejet
felforrósítjuk, ráöntjük a megmaradt három teafilterre, öt percig lefödjük,
majd lehűtjük. Egy másik edényben elkeverjük a tojást a cukorral, a teás tejjel,
az olvasztott vajjal. A lisztes és a folyékony részt vigyázva összeforgatjuk,
amíg a liszt teljesen átnedvesedik.
A vajjal kikent, muffin sütőpapírral bélelt formákat háromnegyedéig töltjük a masszával. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 25 perc alatt megsütjük.
A vajjal kikent, muffin sütőpapírral bélelt formákat háromnegyedéig töltjük a masszával. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 25 perc alatt megsütjük.
17 megjegyzés:
De guszták, és biztos finom is!!
Nagyon szép fotó készült róluk, nekem is tetszik!! :)
Nagyon szépek, biztosan finom Earl grey teával is, én matcha teával sütöttem már, nekem nagyon bejött:) Szép a fotód, nagyon hangulatos:)
Szép lett a fotód, aranyos az angyal párod nagyon! A muffin pedig isteni lehet, még nem sütöttem teával, de ki kell próbálnom:))
Ezt ki fogom próbálni! Én is imádom az Earl Greyt! Én bonbont terveztem vele :)
Köszönöm az ötletet és a hangulatot! :)
Nagyon kreatív vagy, ügyesen kigondoltad! Ez csakis finom lehet! Gratulálok hozzá :)
Nekem is ez a kedvenc teám! Nagyon kigondoltam és szépen kivitelezted! Finom lehet nagyon!
Valóban gyönyörű a kép és különleges a desszert is. Jöhet a mi ünnepi asztalunkra is! :)
Szerintem is nagyon hangulatos lett a fotó! ;-)
Aranyos angyalkáid vannak! Igazi ünnepi pillanat.
Jó lett a süti is, a fotó is csodás! Idő kell a jó munkához ugye? Na meg ráhangolódás:-)
Olyan szépre sikerült ez a fotó, hogy meg kell dicsérjelek!! Brávó!
Gondolom a muffin is annyira finomra sikerült!!!
Izgalmas recept. Még ilyen ízt nem ettem. Biztos fincsi...
Kati nagyon különleges kis süteményt készítettél, látszik, hogy finom! A fotóid is nagyon szépek lettek, és igaz, hogy egy kis plusz hogy feldobja a képet, csak ne lenne vele annyi macera! :)))
Kati, megint nagyon kreatív voltál!
Nagyon finomak lehetnek a muffinok...
Nemcsak neked tetszenek a fotók, tényleg nagyon szépek lettek! :) A muffinok pedig nagyon finomak lehetnek, ki fogom próbálni! :)
Tök cuki a tálalás, nagyon tetszik!:)
Nagyon érdekes recept! El is viszem, mert teával még nem sütöttem muffint. látom az angyalkákról, hogy már karácsonyi hangulatba kerültél. :)
Erika, köszönöm, finomak is voltak:)
trollanyu, matcha teát még nem sikerült beszereznem, de azzal is szeretném egyszer kipróbálni:) Köszi:)
Böbe, köszi, én már készítettem Roibos teával is, azzal is finom:) Az angyalkák nemezeléssel készültek, egy ismerősöm készítette őket:)
horimarika, tetszeni fog neked:) Bonbonban is jó lesz biztos:)Köszi:)
Katalin, köszike, igyekszem:)
Éva, ugye milyen finom és karakteres tea? köszi:)
teller - cake, ott is megállja a helyét:) Köszi:)
csipike, köszi:) Az angyalkék készítőjének nevében is:)
HaniZoli, igen, ráhangolódás kell a legtöbb, s idő:)
Juci, finom is volt, nem csak a fotó szép:) Köszi:)
Illéskrisz, finom és különleges, persze annak aki szereti az Earl Grey ízét. Köszi:)
Barbi, ahogy mondod, kellékek, ráhangolódás, minden kell hozzá, sajnos nem mindig van idő rá:) Köszi:)
Roza, igyekszem:) Köszi:)
Hankka, ízleni fog nektek:) Köszi:)
Schnappy, köszi, igyekszem:)
marisz, én már készítettem Roibos teával is, ez jobban ízlik:) Meglátod, nagyon különleges:) Hát a karácsonyra hangolódás, most valahogy nehezen megy, de csak elindult...Köszi:)
Megjegyzés küldése