Ez a leves is így született, nem is gondoltam volna, hogy ennyire finom lesz, de nekem nagyon ízlett.
Hozzávalók: (kb. 1, 5 l leveshez)
- 4 - 5 szál füstölt csirkevirsli (természetes anyagba töltve)
- 1 hagyma
- 1dl natúr joghurt
- 1 tojás sárgája
- 1 - 1 nagy csokor petrezselyemzöld és metélőhagyma
- só
- bors
A vizet főni tettem, amikor felforrt hozzáadtam a hagymát és kevés sót és 10 percig főztem, majd a hagymát kidobtam belőle. Ekkor hozzáadtam a karikákra szeletelt virslit, és 5 percet főztem még. A tojássárgát elkevertem a joghurttal, és néhány kanál levessel hígitva a többi leveshez adtam. Folyamatosan kavargatva hagytam egyet buzzanni, végül megszórtam az apróra vágott petrezselyemzölddel és metélőhagymával, valamint a borssal. Nagyon különleges lett a füstölt virsli és a zöldfűszerek íze nagyon jó párost alkotott.
8 megjegyzés:
Finom lehet!Nem is tudtam,hogy diétázol,ügyes vagy!:)Pár napja én is szigorú diétán vagyok,nyáron ugyanis feljött néhány kiló..Kitartást továbbra is!
Jól is néz ki nagyon! :) Az egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételek is tudnak nagyon finomak lenni, íme a példa! :)
Finom kis leveske...szeretem benne a csirke virslit. Gratulálok a diétádhoz!
Imádom a leveidet,különlegesek,egyszerűek,szeretek főzőket-ni a te receptjeidből Ezt is kipróbálom tuti finom lesz:))
Jól hangzik :) Ahogy jön az ősz, egyre inkább kívánom a leveseket megint (ha már nincs dinnye), ez is terítékre kerül majd valamikor.
Edó, igen diétázom, a Dukan - diétát próbálom betartani, a saját elképzelésem szerint, ami azt jelenti, hogy gyümölcsöt is eszek, amit nem szabadna a diéta szerint:)
hannka, így van, s nem hízlalnak:)
Elisabeth, én is szeretem a virslit, de a zöldfűszereket is:)
Mónika, örvendek, hogy tetszenek a receptjeim:)
Titi, ez tényleg 20 perc alatt készen van, s nagyon finom, csak finom virsli kell hozzá:)
Mi ugyan nem díétázunk, de mivel nálunk még a paprikás krumpli elé is kell leves, mindenféle levesmegoldás érdekel, hogy minél változatosabb leveseket főzhessek.
Recept lestopolva!
marisz57, én sem tudok leves nélkül élni:) Egy szintén nem diétázó kolleganőm is kipróbálta, és nagyon ízlett az ő családjának is. Ha nem diétáztok lehet tejföllel is készíteni, sőt esetleg tésztával gazdagítani:)
Megjegyzés küldése