Fügés falatok

Tényleg csak falatok, de nagyon finomak :) Imádom a friss fügét, de mindig nagyon drágán jutok hozzá, de pár darabot mindig veszek :)

Hozzávalók (2 személy részére): 2 lila füge, 2 maréknyi galambbegy saláta, 5 dkg kéksajt, 1 teáskanál pirított fenyőmag, olívaolaj, balzsamecet ízlés szerint.

Elkészítése: A salátát a tányérra halmozzuk, közepébe helyezzük a négybe vágott fügét, rámorzsoljuk a kéksajtot, megszórjuk a fenyőmaggal, ízlés szerint meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Azonnal tálaljuk.