Szombaton a Maros partján sütettük a hasunkat, fürödtünk, és természetesen meg is éheztünk,így miccset és saslikot sütöttünk.
A tüzet most is a férfiak vigyázták, én pedig elkészítettem a nyársakat a hússal és a zöldségekkel.
Hozzávalók:
- 80 dkg disznóhús(kövéres, réteges hasalj hús)
- egy kisebb tök
- 3 - 4 hagyma
- 3 paprika
- 3 paradicsom
A húst, a tököt, a paprikát falatnyi kockákra vágtam, a paradicsomot és a hagymát felnégyeltem, és váltakoztatva a nyársakra feltűztem őket, grill fűszerrel megszórtam. Parázs felett, sörrel meglocsolva megsütöttük. Kenyérrel, és friss zöldségekkel fogyasztottuk.
11 megjegyzés:
De jó volt nektek! A rablóhús innen nézve nagyon ínycsiklandónak tűnik...
De régen nem sütöttünk saslikot, köszi az ötletet! Meg is éheztem... :))
Úgy látszik a hétvége a grillezés jegyében telt nálatok is.Ez a szép a nyárban, hogy amikor kedved szottyan süthetsz egy kis húst vagy zöldséget a szabadban.
Nálunk is gyakran van rablóhús,jó sok zöldséggel szeretem.
Ó miért nem hívtál meg? Szívesen megettem volna egy rúddal, mivel nekem annyira nincs lehetőségem grillezni,bérházban lakik minden ismerősöm.:-((
nyam-nyam!
Vár nálam egy kis meglepi!
Hú Kati nagyon megkívántam,de guszta lett,tököt még soha nem tettem rá,na de majd legközelebb:-)
Nagyon-nagyon gusztaaaaa, ha nem lenne 40 fok meleg kinn, akkor be is ütemezhetnénk, de megvárjuk, amig kicsit hüvösebb lesz. Istenien néznek ki. Én meg itt az előbb jóllaktam egy csomó salátával :) nesze neked diéta :))
Szeretem. :o) ránk is ránkférne egy ilyen sütpgetés, minél messzebb a civilizációtól... szerintem hamarosan sort is kerítünk rá.
Petra, igen nagyon finom volt, és kinnt a szabadban jobb is az ember étvágya
egycsipet, ni
judit60, így van, nyáron bármikor lehet grillezni.
Aleda, ezen is több volt a zöldség mint a hús.
Gizus, köszi a meglepetést.
Ditta, én is most próbálgatom nem csak tökfőzeléknek készíteni a tököt, a férfiak is megdicsérték, pedig az nagy szó.
Viki, sajnos néha a diéta is kell, de hát nem lehet örökké.:)
Annamari, biza én is kívánkozom messzebb is elutazni, nem csak a Maros partjáig, hátha összejön a nyáron.
Éva, mi is tömbházban lakunk, de hétvégén kimentünk a Maros partjára, ott grilleztünk.
a9v19n5i40 c8t64g2b61 t7t68h6x43 b8m02c2l99 z7j35n1r89 a0t29q6f60
Megjegyzés küldése