2021. január 27., szerda

Káposzta alapú pizza

Ilyen pizzát is lehet készíteni :) Nagyon finom :) Egészséges :)


Hozzávalók ( 4 személy részére): 1 közepes fej káposzta, 4 evőkanál paradicsompüré, 20 dkg szalámi, 2 nagyobb gomba, 3 – 4 koktélparadicsom, 10 dkg mozzarella sajt, só, bors, kevés olasz fűszerkeverék, olívaolaj.

Elkészítése: A szalámit, a gombát, a koktélparadicsomot felszeleteljük, a sajtot lereszeljük. A káposztából 4 darab kb fél cm széles szeletet vágunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük, amíg a széle ropogósra sül. Ezután minden szeletet megkenünk 1 – 1 evőkanál paradicsompürével, ráhelyezzük a szalámit, gombát, koktélparadicsomot, megszórjuk a sajttal, 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.


Nincsenek megjegyzések: