Egyszerű és nagyszerű :)
Hozzávalók ( 2 személy részére): 4 felső csirkecomb, 3 dl tejföl, 1 nagyobb póréhagyma, 4 cikk fokhagyma, 10 dkg sajt, só, bors, pirospaprika, kevés olaj.
Elkészítése: A csirkecombokat 1 éjszakára bepácoljuk. A sót, borsot, pirospaprikát, finomra aprított fokhagymát összekeverjük kevés olajjal, alaposan beleforgatjuk a combokat, jól zárodó dobozban egy éjszakára hűtőbe tesszük. Egy tűzálló edényt kikenünk olajjal, belehelyezük a combokat, köréje szórjuk a karikára vágott póréhagymát, rásimítjuk a tejfölt, tetejére szórjuk a lereszelt sajtot, alufóliával lefödve, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva 5 perc alatt megpirítjuk.
Megjegyzés: Tésztával, krumplipürével is tálalhatjuk.
1 megjegyzés:
Hasonlót én is szoktam sütni, nagyon szeretjük.:)
Megjegyzés küldése