Hozzávalók (2 személy részére): 2 nagyobb datolyaszilva, 10
dkg telemea sajt, 1 maréknyi galambbegy saláta, 2 evőkanál gránátalma mag, 1
narancs leve, 1 evőkanál olívaolaj, bors.
Elkészítése: A datolyaszilvát meghámozzuk, karikára vágjuk,
elhelyezzük a tányérokon, rámorzsoljuk a telemea sajtot, rászórjuk a gránátalma
magokat, a galambbegy salátát, borsozzuk, meglocsoljuk az olívaolajjal elkevert
narancslével. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzés: Önmagában is finom, különleges saláta, de akár
sült húsok köreteként is kínálhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése