Saját könyvajánló és a Nyertesek

Először is szeretném megköszönni, hogy ilyen sokan velem ünnepeltetek, játszottatok. Olyan sok szép könyvajánlót olvastam, hogy nekem is kedvem támadt megírni a saját könyvajánlómat. Fogadjátok tőlem szeretettel, a játék befejezéseként. Ahogy sikerül összegeznem a könyvajánlókat, hozom az összefoglalót is, megkérlek legyetek türelemmel, mert újra kell olvasnom az egészet:)

Nekem jelenleg két kedvenc szakácskönyvem van. Az első egy alapmű, amelyben az összes erdélyi, hagyományos étel benne van, de nemcsak. Igaz ez a köny nem az enyém, az anyukámé, de jelenleg itt van nálam, és aki olvassa a blogomat, már ki is találta, hogy Gergely Éva:Erdélyi ízek című könyvéről van szó. Nagyon szeretem ezt a könyvet, mert nem csak receptek találhatóak benne, hanem különféle tanácsok a főzéssel, sütéssel, konyhával kapcsolatban. Soha egy receptjében sem csalódtam.
A könyv egy bevezetővel kezdődik amelyben a következőkről olvashatunk bővebben:zöldségfélék főzési ideje, előételek, levesek, halételek, húsfélék,sertés, borjú, szarvasmarha, birka, bárány részeinek bemutatása rajzokkal, fűszerezés, süteménykészítés, befőzés, fagyasztás. Ezután következik a könyv törzse, a receptek 16 fejezetre leosztva, azonbelül pedig alfejezetekre:

• I. Előételek
• II .Levesek
• III. Halételek
• IV. Húsfélék
• V. Köretek
• VI. Mártások
• VII Saláták
• VIII. Főzelékek
• IX. Egyéb ételek
• X. Tésztás ételek
• XI. Disznóvágás
• XII. Különfélék
• XIII. Kenyérsütés
• XIV. Sütemények
• XV. Italok
• XVI. Befőzés

Képek nincsenek a könyvben, de így is minden receptje tökéletesen érthető.
A szerzőjéről Gergely Éváról a következőket sikerült megtudnom Alíztól: "Gergely Éva néni Csíkszeredában élt és művelődési központ titkárnője volt. Híresen jól főzött és receptjeit füzetecskékben gyűjtötte, tudta ezt a csíki értelmiség krémje róla. Aztán 1989 után került egy kiadó, aki lehetőséget látott ezekben a receptekben, rendszerezték az anyagot és sorban megjelentek a könyvek. Sajnos, Éva néni közben meghalt."

A másik jelenlegi kedvencemet az angyal hozta, és teljesen különbözik az előzőtől:Havas Dóra:Lila Füge című könyve. A szerzője Havas Dóra, Magyarországon nagyon népszerű gasztroblogger. Bevallom őszintén, én decemberig nem is tudtam róla, hogy létezik a Lila Füge blog, de egyszer megláttam a könyvet szintén egy könyvajánlóban és nagyon megtetszett. Tudta az angyal, hogy minek örvendenék:)
A szerző szerint "...a finom falatok végigkísérik az emlékezetes pillanatokat.", ezért a köny szerkezetét, a recepteket a számára fontos együttlétek köré építette:

• Ráérős reggeli
• Családi ebéd
• Nyári piknik
• Délutáni falatozás
• Váratlan vendégség

El kell mondanom, hogy nem csalódtam a könyvben, pedig mielőtt elhozta volna az angyal, csak a borítóját láttam.
Szeretem, mert annak ellenére, hogy nem csak magyar, és nem csak hagyományos receptek vannak benne, mégis könnyen elkészíthetőek a receptek a hétköznapokban is. Tetszik benne az is, hogy a szerző figyel az egészséges táplálkozásra.
Maga a könyv kivitelezése is csodaszép, minden fejezetcím hímzéssel készült, amit lefényképeztek, és a receptfotók pedig a szerző saját fotói. Nem vagyok nagy sztárblogger rajongó, de ezt a könyvet csak ajánlani tudom mindenkinek, és úgy érzem a könyv mögött egy szerény, főzni imádó személy áll.

A fejezetcím

És a nagyon vágyott könyv, ami talán a jövő héten már a kezemben lesz: Jamie Oliver:Jamie természetesen című könyve.

És akkor következzen a nyertes vagyis a nyertesek. Összesen 45-ön jelentkeztetek a játékra, készítettétek el a könyvajánlót, köszönöm szépen mindenkinek. Mivel ilyen sokan jelentkeztetek, úgy döntöttem, két nyertes lesz, az első nyertesé az ajándékcsomag, a második egy meglepetéscsomagocskát fog kapni. A sors keze, a Párom keze volt, Ő húzta ki a nyertesek nevét.
Íme: Az ajándékcsomag nyertese:Lencsilány
       A meglepetéscsomag nyertese:Horimarika
Mindkettőtöknek gratulálok, Lencsilány kérlek írd meg a címedet az e-mail címemre:makacska82@yahoo.ca, Horimarika, a tiedet már tudom.:)