Ebbe a mintapáldányba egy szeletecske sütőtök is került. |
Hozzávalók:
- 6 szelet közepes csirkemell klopfolva
- 3 vastagabb szelet füstölt sajt
- 18 csík szárított paradicsom
- szelet pulykapárizsi
- só
- fokhagymabors
- 2 tojás
- olaj a sütéshez
A csirkemelleket azelőtt este kiklopfoltam, fűszereztem, fóliázva a hűtőbe tettem. Másnap minden szeletre ráfektettem egy szelet pulykapárizsit, a sajtot hosszúkás csíkokra vágtam és keresztben azt is rátettem a csirkemellekre, mellé tettem a szárított paradicsomokat, szorosan feltekertem, és egy fogpiszkálóval megtűztem. A tojásokat sóval, fokhagymaborssal felvertem, közben előkészítettem a lisztet is, ebbe is tettem egy kevés sót, borsot. A roládokat beleforgattam a lisztbe, majd a tojásba, forró olajban kisütöttem őket.
Tepsis kruplival, és petrezselyem pestos, füstöltsajtos tejföllel kínáltam.
17 megjegyzés:
s melyik jött be jobban? a sütőtökös vagy nélküle?
(fotón a sütőtökös remekül mutat)
Nagyon guszta! És milyen jó ötlet! Ki fogom próbálni, ott áll fél üveg aszalt paradicsomom:) :)
De jól néz ki:) Nagyon jó ötlet húst tölteni vele. A sütötökkel együtt talán még különlegesebb. Melyik ízlett jobban?
hat ez nagyon jol nez ki...:) nagyon megkivantam:)
Biztosan nagyon finom lehetett, de én inkább utána ettem volna meg a sütőtököt :).
A látvány is különlegesen guszta. Isteni finomságot készítettél. :)
Nagyon guszta biztosan finom lett! Érződött a paradicsom íze?
Nagyon jól néz ki, biztos finom is volt:) Kár, hogy nincs szárított paradicsomom, különben kipróbálnám. Esetleg helyettesítem valami mással...
Nagyon guszta, remekül mutat a tányéron!!! Milyen volt a paradicsom a sütőtökkel együtt???
Nyámi :)) Nekem is van 2 kis üveg szárított paradicsomom, de még érlelem :)) szeretném, ha az olaj jól átvegye a paradicsom ízét :)) Addig meg gyűjtöm a receptjeid :))
Szárított paradicsomot én is tekertem hússzeletbe, jót tett neki! :)
Én is gondolkozok, hogy fel kellene használni a szárított paradicsomot! A receptet mentettem, nagyon guszta... :)
JÓ!!!! A petrezselyem pesto megmozgatta a fantáziámat.
Ezt nagyon jól összehoztad, guszta lett. Nincs kétségem, hogy legalább olyan finom is volt!:)
Szeretem én is, guszta!
De jól néz ki, szeretem a töltött husikat. Sütőtökös nálam is készült, de sütve, bár az igazság az, hogy a csirkét mindenhogy szeretem!:)
4Gyerek, megmondom őszintén nem érzett rajta a sütőtök íze, elnyomta a többi, annyi, hogy édeskésebb volt.
Patrícia, akkor erre felhasználhatod:)
trollanyu, ahogy már 4 Gyereknek is írtam nem érzett rajta a sütőtök íze, elnyomta a többi, annyi, hogy édeskésebb volt.
Bíró Anikó, akkor már csak el kell készíteni:)
Mária, még desszertként is maradt sütőtök:)
Petra, köszi:)
Éva, igen, a paradicsom íze nagyon érződött.
Cecília, természetesen mással is készítheted, paprikával, pl.
Gizi, nagyon finom volt, a paradicsom dominált.
Panna, ehhez nem kellett sok, a többi nekem is érlelődik még.
Vicuska, igaz?
Mesi, örvendek, hogy tetszett:)
babette, megtalálod nálam a blogon a receptjét.
Roza,Ottis, köszi:)
Csupa csoki, a csirke nálam is jöhet bárhogy:)
Megjegyzés küldése