2013. január 29., kedd

Saláta halkonzervből

Ezt a receptet még anyumék találták ki annak idején, jópár éve, amikor még dolgozni jártak, még 1989 előtt. Akkor már takarékoskodni kellett az étellel, de azért igyekeztek mégis finomat, laktatósat, és olcsót készíteni az ebédszünetben. A tojás és a hagyma természetesen kikerült otthonról.
Vettek közösen, ketten - hárman,  egy nagyobb vagy két kisebb olajas halkonzervet és felszaporították:) Gyerekkorunkban is sokszor készítette így anyum, így mind a hármunknak (mert hárman vagyunk testvérek) jutott egy halkonzervből, és megvolt belőle egy vacsora.



Hozzávalók: 1 nagyobb olajas halkonzerv, 2 - 3 keményre főtt tojás, 1 hagyma, pici só.
Elkészítése: A halat, ha nem darabolt szeletekre, a tojást négybe vágjuk, a hagymát hosszában felszeleteljük, és egy tálban összekeverjük. Ráöntjük a halkonzervben lévő olajat, ha kevésbé olajasan szeretjük akkor csak felét, ha sótalannak érezzük megsózzuk, de a konzerv is elég sós szokott lenni. Kenyérrel fogyasztjuk.

8 megjegyzés:

Katalin írta...

Nagyon jó ötlet, és ráadásul finom is lehet!

Roza írta...

Én szeretem az olajos halat, tetszik a recepted is:)

Annamari írta...

Ilyesmit mi is szoktunk. És ma valami saláta lesz a második (ha már eszembe juttatad hallal), nincs idő többre. Ja, energia sem :)

Illéskrisz Konyhája írta...

Nagyon egyszerű, de milyen finom lehet. Máris meg van jegyezve! Pirítós kenyérrel enném.

Kati írta...

Katalin, nagyon finom:)

Roza, köszi:)

Annamari, néha ezek az egyszerű ételek jönnek a legjobban:)

Illéskrisz, tetszeni fog neked:)

Névtelen írta...

Арpгeсiate the reсommendatiоn.
Will tгy it out.
my web site: http://wearepsychics.com/Declan565

Névtelen írta...

I’m impressed, I have to say. Actually not often do I encounter
a

weblog that’s each educative and entertaining, and
let me let you know, you will have hit the nail on the head.

Your

thought is outstanding; the issue is one thing that not

enough people are speaking intelligently about. I'm very

pleased that I stumbled throughout

this in my seek for something regarding this.

Also visit my web-site; http://www.catral.biz/catral-costa-blanca-illegal-property-villas-houses.html

wisata budaya írta...

Thanks a million and please keep up the
gratifying work.

Look into my blog..

Manfaat wortel
Tanda tanda kanker serviks
Cara mengatasi perut kembung
Cara membersihkan telinga bayi
Gejala usus buntu
Cara mencegah kanker
Penyebab berat badan naik
Cara meningkatkan kesehatan pencernaan
Manfaat telur

Thank you for sharing the info