2014. január 30., csütörtök

Vöröslencse krémleves

Nagy, nagy kedvencem a vöröslencse, ebben a formában is. Ilyen hideg, havas napokon nem is kell ennél finomabb:)


Hozzávalók: (4 személyre): 2 borospohár vörös lencse, 1 hagyma, 4 – 5 cikk fokhagyma, 1 dl tejföl vagy natúr joghurt, só, kevés olaj.
Elkészítése: A hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk, a felforrósított olajon üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a lencsét, felöntjük kb 1 liter meleg vízzel, sózzuk, puhára pároljuk. Amikor a lencse megpuhult botmixer segítségével pürésítjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy joghurtot.
Megjegyzés: pirított szalámi csíkokkal, reszelt sajttal tálaljuk.
dátum:

10 megjegyzés:

  1. Böbe2014. január 31. 10:41

    Finom lehet nagyon. Nekem is a kedvencem a vörös lencse,finomabb és sokkal hamarabb fő meg..:))

    VálaszTörlés
  2. Okki2014. január 31. 13:34

    A múlt hétvégén akartam venni vörös lencsét, de aztán vissza tettem a kosárból. Nem volt ötletem hogy mit is készítsek belőle. Nagy kár hogy nem tetted fel hamarabb ezt a levest .... de majd pótolom. :)

    VálaszTörlés
  3. kolozsgabi2014. január 31. 17:04

    Életemben nem ettem még vöröslencsét, lassan meg kellene ismernem hisz olyan finomnak néz ki a recept alapján!

    VálaszTörlés
  4. Katalin2014. január 31. 17:24

    Finom lehet, nagyon gusztán tálaltad! Még soha nem ettem vöröslencsét. Hasonlít az íze a hagyományoshoz?

    VálaszTörlés
  5. Elisabeth2014. január 31. 19:37

    Kati, nagyon finomnak néz ki a vöröslencse krém levesed. Már régen vettem vörös lencsét, ki is fogom próbálni, kegközelebb! Puszillak

    VálaszTörlés
  6. Seffer Lilla2014. február 1. 12:46

    Még sosem próbáltam, talán egyszer azért majd ki megkóstolom. Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  7. Hankka2014. február 1. 19:27

    Egyszerűségében is nagyon-nagyon finom lehet, nagyon gusztán tálaltad! :)

    VálaszTörlés
  8. kolozsgabi2014. február 3. 12:32

    Egy kis játékra hívlak...http://csokismalna.blogspot.hu/2014/02/ismerjuk-meg-egymastjatek.html

    VálaszTörlés
  9. Blogkonyha2014. február 3. 20:26

    Már vettem, tervbe van a főzése. Szerintem nagyon fog ízleni, mert rajongok a krémlevesekért. Guszta lett nálad!

    VálaszTörlés
  10. Kati2014. február 4. 21:27

    Böbe, akkor nem vagyok egyedül vele:) Nekem nagyon ízlik:) Köszi:)

    Okki, próbáld ki, nem fogsz csalódni benne, sőt:) Főzeléknek is isteni:)Köszi:)

    kolozsgabi, én is kb 2 éve ismerem, sokkal finomabb, mint a másik:) Próbáld ki:)

    Katalin, nem hasonlít, sokkal finomabb, picit borsos ízű, nagyon tetszik nekem:) Köszi:)

    Elisabeth, ugye hogy finom, Köszi:)

    Lilla Seffer, ezt nem érdemes kihagyni:) Próbáld ki egyszer:)

    Hankka, finom bizony:) Köszi:)

    kolozsgabi, jövök hamarosan:)

    Illéskrisz, biztos, hogy ízleni fog:) Köszi:)

    VálaszTörlés