2012. április 30., hétfő

Epres falatkák

Ezt az egyszerű kis süteményt készítettem Katuci epres játékára. A páromat megkértem hozzon egy kis epret, hogy részt vehessek a játékon, csodaszép epreket hozott, amelyeknek az illata is finom volt, sajnos az ízük még nem az igazi. Mivel majdnem kicsúsztam a határidőből, és egy vajastészta is lapult a fagyasztóban, így a kettőt összeházasítottam. Finom falatkák születtek belőle. Egyrészét pálcikára rakva sütöttem meg, a többit csak egyszerűen összehajtogatva.




Hozzávalók:
  • 50 dkg vajastészta
  • egy bögre eper
  • 3 kávéskanál ibolyás cukor
  • fél kiskanál színtelen mandulkaaroma
  • 2 kávéskanál vaníliás pudingpor
  • fagyipálcikák
  • kevés porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
Az epret apró kockákra vágtam, összekevertem a cukorral, a mandulaaromával, a pudingporral, és lassú tüzön addig főztem, amíg kicsit besűrűsödött.
A vajastészta felét  kisebb téglalapokra vágtam, a kis téglalapok felét megtöltöttem egy fél kávéskanál epres masszával, rátettem a fagyispálcát, lefedtem egy másik téglalappal és villával a széleit lenyomkodtam.
A tészta másik felét nagyobb téglalapokra vágtam, megtöltöttem szintén epres masszával, kettőbe hajtottam, és a széleit villával lenyomkodtam.
 Előmelegített sütőben, magas hőfokon megsütöttem. Vigyázni kell, mert hamar odaég.
Tálaláskor megszórtam porcukorral.
dátum:

14 megjegyzés:

  1. Katucikonyha,2012. április 30. 11:58

    Húúú, és ibolyával, figyelek ám. ;-) Szuper lett, köszönöm a nevezésed! :-)

    VálaszTörlés
  2. Névtelen2012. április 30. 14:06

    Nagyon szépek lettek, isteni finom lehet:))

    VálaszTörlés
  3. IsaBella2012. április 30. 14:47

    Jaj, ez annyira guszta! Megkívántam. :) ilyen kell nekem is. ^^ Jöjjön már az eper szezon.

    VálaszTörlés
  4. Jámborné Budai Mónika2012. április 30. 17:50

    ÓÓÓÓ.... viszem is a receptet,annyira szépek,hogy ki kell próbálnom:))

    VálaszTörlés
  5. Erika2012. április 30. 17:53

    Én is kérhetek belőle?:) Tényleg nagyon szépek és egyszerű a recept, ha lenne itt finom eper meg is csinálnám!

    VálaszTörlés
  6. Gerdi2012. április 30. 18:27

    Előbb azt hittem, hájas:-) Mindenképpen nagyon szépek, beleharapásra csábítanak!

    VálaszTörlés
  7. Emi2012. április 30. 20:22

    Hű de finomak lehettek! Azok a kinyílt falatkák, ahogy kikandikál belőlük az eper... nagyon szép és folyik a nyálam:)

    VálaszTörlés
  8. trollanyu2012. április 30. 21:39

    Csodás, főleg a pálcikásak tetszenek:) Sajnos az eper itt sem az igazi, mit nem adnék egy adag hazai napon érett eperért:)

    VálaszTörlés
  9. Csilla2012. április 30. 21:57

    Nagyon ötletes, és a második kép nagyon szép!! Minap én is elcsábultam, gyönyörű epret láttam, de az íze...

    VálaszTörlés
  10. Monika2012. május 1. 19:01

    Ajjaj!: éhes lettem!:)))))

    A tengerihagyma miatt kérnék postacímet!!!!!Emailem oldalt.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Gabriella2012. május 3. 15:47

      Megakadt a szemem ezen a süteményen... Annyira jól néz ki!! Hmmm... de finom lehetett. :P

      Törlés
  11. Panna2012. május 5. 9:45

    Hú, az alsó kép annyira jó :) Teljesen megkívántatod velem ezeket a falatkákat :)

    VálaszTörlés
  12. m.k.2012. május 6. 19:56

    tetszik

    VálaszTörlés
  13. Kati2012. május 8. 23:42

    Katuci, köszönöm, és a játékot is:)

    Flóra, köszi:)

    IsaBella, nemsokára itt az eper:)

    Mónika, nyugodtan vigyed:)

    Erika, köszi, nálunk sem hazai még az eper:)

    Gerdi, olyan ügyes még nem vagyok:)

    Emi, nálunk is percek alatt elfogyott:)

    trollanyu, köszi:)

    csilla, köszi, hát az eper íze még hagy kivánnivalót maga után:)

    Mammka, szívesen megkínálnálak, emailcím elküldve:)

    Gabriella, bizony az volt:)

    Panna, akkor el kell készíteni:)

    m.k. , köszi:)

    VálaszTörlés