Hozzávalók:
- 5 - 6 hagyma
- 5 - 6 paprika
- 3 - 4 nagyobb paradicsom
- kb. 2 dl rizs(borospohárral szoktam mérni)
- só
- bors
- csorrintásnyi olaj
A hagymát megtisztítottam, apróra vágtam, az olajon üvegesre pároltam, hozzáadtam az apró kockákra vágott paprikát, együtt is pároltam egy keveset, majd hozzáadtam az átmosott rizset, a meghámozott szeletelt paradicsomot, sóztam, borsoztam, és felöntöttem langyos vízzel, hogy teljesen ellepje, lassú tüzön így pároltam, ha szükséges volt, még öntöttem alája vizet.
Hát ez most szívesen elfogadnám ebédre!
VálaszTörlésHozzm is jöhet!! Ettem már tojással, kolbásszal, virslivel, de rizzsel még nem kóstoltam. A benne főtt rizs pompás lehet ;-)
VálaszTörlésMi is így szoktuk csinálni csak a végén még tojást ütünk rá...:)
VálaszTörlésPont a tegnap estére készítettem én is lecsót, nagyon finom,szeretjük mi is.
VálaszTörlésImádom a lecsót rizzsel :)
VálaszTörlésImádom a lecsót!:) Minden fajtáját!:)
VálaszTörlésMi is elfogadnánk:) A gyerekek mindig nyúznak a lecsó miatt, nagyon szeretjük mindenféle változatát.
VálaszTörlésNagyon guszta! Lecsó minden formában jöhet számomra!
VálaszTörlésMik is szeretjuk! Mar tobbszor keszitettem!
VálaszTörlésJó kis kaja, szeretem én is! :)))
VálaszTörlésSzeretem nagyon,de itthon nem igen kedvelik:( Nagyimtól tanultam én is ,úgyanígy készítem.
VálaszTörlésA lecsót mi is nagyon szeretjük. Rizzsel még nem ettem, de biztos nagyon finom így is. Én krumplival szeretem, a férjem tarhonyával, a lányunk sehogy :-)
VálaszTörlésSzeretem a lecsót,rizzsel,burgonyával,galuskával,vagy tarhonyával!!! Jól mutat ez hidd el!!!és különben is az íze a fontos!!!!és hozzá egy kis kovi ubi!!!hmmmm!!!!
VálaszTörlésPetra, szívesen küldtem volna.:)
VálaszTörlésAnazar, én is ettem tojásosan is, az engem nem annyira fogott meg, nálam a rizses a nyerő.:)
Edina, ahány ház, annyi szokás, így tartja a szólás:)
judit60, bizony nagyon finom.
Bianka, én is:)
Roza, trollanyu, Éva, Adéla Zilahi, Csilla, akkor vagyunk egynéhányan lecsó szeretők:)
Aleda, ezt szerencsére nálunk mindenki szereti.
Katalin, nekem is ujat mondtál a kruplival és a tarhonyával. És a krumplit, hogy teszed bele?
mellissina2, úgy látom ezer féle változata van a lecsónak, ki kell próbáljam másképpen is.:)