2014. január 6., hétfő

Tejberizses pohárdesszert

A sok disznólkodás után most jöjjön egy kis könnyedebb falat, bár ezt sem mondanám teljesen kalóriamentesnek:) Még az újév jegyében készült, gyors desszertként, abból ami otthon megtalálható ilyenkor, csupán a tejszínt vettem hozzá.


Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg rizs, 5 dl tej, 1 vaníliarúd, 2 evőkanál cukor, 2, 5 dl habtejszín, fél befőttesüveg bodzás eperdzsem.
Elkészítése: A rizst megmossuk. A tejet felforraljuk, amikor forrni kezd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapart magjait és a megmosott rizst, lassú tűznél, lehetőleg keveset kavargatva puhára főzzük. Miután a rizs megfőtt hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük, néhány evőkanállal félreteszünk a díszítéshez, a többit óvatosan összeforgatjuk a kihűlt rizzsel, poharakba rétegezzük, alul a tejszínhabos rizst, felül az eperdzsemet, végül tejszínhabbal díszítjük.
dátum:

14 megjegyzés:

  1. Blogkonyha2014. január 6. 20:47

    Imádom a tejberizst, egy pohárkával most is el eszegetnék... Nagyon rég főztem, most meghoztad hozzá a kedvem. :o)

    VálaszTörlés
  2. Gerdi2014. január 6. 23:36

    Egyszerű és mutatós desszert! A gyerekek odavannak érte, én kevésbé, de a kedvükért szoktam főzni!

    VálaszTörlés
  3. Erika2014. január 6. 23:43

    Nagyon finom desszert! Jól néz ki a fotón is!

    VálaszTörlés
  4. HajniZoli2014. január 7. 0:04

    Guszta, fincsi desszertet készítettél!
    Egy húron pendülünk:) vasárnap én is tejberizst készítettem. Fotó van, recept még papíron:)

    VálaszTörlés
  5. csipike2014. január 7. 1:01

    Tegnap főztem én is, jó hidegen kakaós cukorral hintve nyami :-)

    VálaszTörlés
  6. Okki2014. január 7. 11:02

    Mi is szeretjük a tejberizst, szoktam is készíteni elég sokszor. Szépen mutat a pohárkákban! :)

    VálaszTörlés
  7. Juci2014. január 7. 11:57

    Nem hiszed el a lányomnak minden vasárnap tejberizst főzök, amit el is visz Szebenbe. Nagyon szeretjük mi is, de tejszínhabbal és pohárba töltve nincs az az lény aki visszautasítaná ezt a finomságot.

    VálaszTörlés
  8. Névtelen2014. január 7. 13:16

    Nagyon guszta! :)

    VálaszTörlés
  9. Hankka2014. január 7. 20:24

    Imádom, főleg így, finom házi dzsemmel és tejszínhabbal! :)

    VálaszTörlés
  10. Katalin2014. január 7. 21:03

    Finomat készítettél, nagyon guszta! Az alatta lévő kis csipketerítőd is nagyon tetszik :-)

    VálaszTörlés
  11. trollanyu2014. január 7. 21:20

    Nagyon mutatós:) Gyakran készítek én is ilyet, a gyerekeim imádják és lehet variálni:)

    VálaszTörlés
  12. Vicuska2014. január 13. 11:01

    Egyszerű és nagyszerű kategória! :) Mindig jól jön!

    VálaszTörlés
  13. Vicuska2014. január 13. 11:02

    Különleges csipketerítőd van!

    VálaszTörlés
  14. Kati2014. január 15. 20:46

    Illéskrisz, akkor nem csak én kedvelem:) Örvendek, hogy megjött a kedved hozzá:)KÖszi:)

    Gerdi, akkor én is gyerek vagyok:) Köszi:)

    Erika, igen, köszi:)

    HajniZoli, láttam nálad is:)Köszi:)

    Csipike, úgy is jó ötlet:)Köszi:)

    Okki, akkor nem vagyok egyedül, köszi:)

    Juci, jót mosolyogtam a szavaidon, hogy nincs az a lény aki visszautasítaná:) Köszi:)

    Patrícia, köszi:)

    Hankka, én is:) Köszi:)

    Katalin, köszi:)A csipketerítőt a PÁrom nagymamájától kaptam ajándékba:) Köszi:)

    trollanyu, igen, gyerekkaja:) Köszi:)

    Vicuska, igen, KÖszi:)


    VálaszTörlés