2012. szeptember 8., szombat

Mákos szilvatorta

Szintén édesanyám szülinapjára készítettem ezt a szilvás tortát, amelynek ötletét a No Saltyn találtam, de nálam teljes változáson ment keresztül az összetevőket tekintve.
Eggyúttal ezzel a tortával szeretnék jelentkezni Lilla játékára is:)



Hozzávalók: (26 cm-es formához)
  • 150 g (1 pohár) tejföl
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 36, 2 dkg liszt
  • 15 dkg mák
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 15 -20 szem kimagolt szilva
Elkészítés:
A szódabikarbónát elvegyítettem a liszttel. A tojást simára kavartam a cukorral, a tejföllel, majd váltogatva és folyamatosan kavargatva hozzáadtam a lisztet és a tejet is. Legvégül hozzákavartam a mákot, és a tetejére helyeztem a kimagozott szilvát.
Sütőpapírral bélelt kerek sütőformába öntöttem, és közepes lángon, kb. 35 perc alatt megsütöttem.

17 megjegyzés:

  1. A mák-szilva párosítást még nem próbáltam, de a képet elnézve nagyon fincsi lehet! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon finom lehet, imádom a mákot, szerintem minden gyümölcs illik hozzá:) Jó sok finomságot készítettél anyukád szülinapjára.

    VálaszTörlés
  3. Ezt a tésztát olvastam már valakinél, hogy vaj helyett tejföllel készíti. Még nem próbáltam ki, nagyon kíváncsi vagyok rá, hogy milyen ízű.

    VálaszTörlés
  4. Jó párosítás, én is kedvelem. Ezt a tésztát még nem ismerem, jó lesz eltenni! Guszta!

    VálaszTörlés
  5. Ez nem semmi,nagyon ötletes és jól is mutat:))
    Ügyes vagy:))

    VálaszTörlés
  6. Hmm, ez igazán finom lehet, megkaptam az emailed is, köszönöm a jelentkezésed!

    VálaszTörlés
  7. Az indexképet látva először azt hittem, egy jó vastag pizza, aztán olvastam el címet is. Finom lehetett, biztosan örült neki Anyukád. Isten éltesse sokáig :)!!

    VálaszTörlés
  8. Jól néz ki! El is mentem a receptet!

    VálaszTörlés
  9. nagyon finom...én annyit változtattam rajta, hogy mielőtt a tetejére helyeztem volna, a szilvakat fahéjas cukorba forgattam - ez volt a tegnap -, atán mivel nagyon nagy keletje volt, ma elkeszult a barackos valtozata, mak nelkul, viszont a lisztbe kavartam kakaóport.... :)

    VálaszTörlés
  10. hannka, én is most próbáltam először, de nekünk nagyon ízlett:)

    m. k., köszi:)

    trollanyu, igyekeztem, anyum is mindig süt az én szülinapomra:) Tudom, hogy te nagy mák rajongó vagy:)

    csipike, próbáld ki, mert nagyon finom:)

    Illéskrisz, könnyű elkészíteni és finom:)

    Mónika, köszi:)

    Lilla, köszi, és a játék lehetőséget is:)

    Mária, köszi, igen messziről hasonlít a pizzához:)

    Babette, köszi, te is valami finomat hozol ki belőle, azt tudom:)

    Schnappy, akkor tenni kell róla, hogy megkóstólhasd, meg kell sütni:)

    Éva,először nem is vettem észre, hogy te vagy, amíg nem néztem meg a profilodat:) De jó, hogy elkészítettél valamit tőlem, örvendek, hogy ízlett. A No Saltys receptben is ír fahéjat a szilvához, de én kihagytam, nem tudom, nekem úgy tűnt nem passzol a mákhoz, de ha te azt mondod úgy is finom, majd kipróbálom úgy is. A barackos is finom lehet, s jól mutathat a barna tésztában a sárga barack:)
    Van még egy hasonló sütim, amit szintén nemrég készítettem, annak talán még könnyebb a tésztája, esetleg próbáld meg azt is:http://makacskakonyhaja.blogspot.ro/2012/08/makos-nektarinos-sutemeny.html
    Jajj, úgy örvendek, hogy nálam jártál:) Gyere máskor is:)

    VálaszTörlés
  11. Na, de jó, hogy megláttam:D Most már tudom, hogy mi lesz a desszert:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Zsófi, örvendek, hogy megtetszett, remélem ízleni is fog nektek, ha elkészíted:)

      Törlés
  12. Megsütöttem a tegnap és már alig maradt belőle. Nagyon finom lett, jól bevált a recept:D éés gratulálok az interjúhoz:)

    VálaszTörlés
  13. Zsófi, akkor örvendek, gyere máskor is hozzám:) És köszi:)

    VálaszTörlés
  14. Jövök, rendszeresen követem a recepteket:)

    VálaszTörlés