Puding másképpen

A következő receptet nagyon - nagyon könnyű elkészíteni, percek alatt megfő, váratlan vendégek esetén ideális, vagy ha valamilyen finomságra vágyunk, de nincs időnk a sütkölőzésre. Kezdők is bátran kipróbálhatják.
 Hozzávalók:

• 1 csokis puding
• 4 dl narancslé
• 2 - 3 evőkanál cukor
• kókuszreszelék

Elkészítés:

A pudingot a papírján lévő útbaigazítás szerint megfőzöm, csak tej helyett csupán 4 dl narancslében. Azért csak 4 dl-ben, hogy minnél keményebb legyen az állaga. Amikor besűrűsödött négyzet alakú dobozba símítom, kihűtöm, majd még a hűtőben pihentetem két órát. Ezután éles késsel négyzetekre szeletelem, megszórom kókuszreszelékkel. Máris fogyasztható. De aki szereti, akár melegen is elfogyaszthatja.