Ezt a finomságot egy kolléganőmtől tanultam, igazán egyszerű az elkészítése, ha valami finomra, könnyűre és főleg gyorsan elkészíthetőre vágyom, akkor ezt sütöm.
Hozzávalók:
- 1 csupor zabpehelyliszt
- 1 csupor reszelt, nyers sárgarépa
- fél csupor kókuszreszelék
- fél csupor méz vagy juharszirup, lehet fehér vagy barna cukor
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- kevés só
- fél csupor víz
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edényben összekeverem, és hagyom tíz percig állni. Ezután olajazott tepsibe evőkanállal kis halmokat rakok, picit meglapítom, hogy kerekek legyenek. Előmelegített sütőben, közepes lángon, fél óra alatt megsül.
szuper!! kreatív!! nézz be hozzánk! :)
VálaszTörlésDe jól nézz ki, imádom a kekszeket. Recept elmentve!
VálaszTörlésMekkora az egy csupor? Egy bögre (=2,5 dl)?
VálaszTörlésIbolya, igen annyi, de a lényeg az ennél a receptnél, hogy a hozzávalókat egy bögrével mérjed.
VálaszTörlés