tag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post4404449950726871795..comments2024-03-02T04:11:26.085+02:00Comments on Makacska konyhája: Római tálban sült kacsaKatihttp://www.blogger.com/profile/08847263129184531346noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-10082909474052623592019-02-24T10:19:15.307+02:002019-02-24T10:19:15.307+02:00Svédországban élek és egy Erdélyi barátunktól máza...Svédországban élek és egy Erdélyi barátunktól mázas tálat kaptam nászajándéknak. Nagyon imádok benne sütni. Ma laptam egy 3 kgs házi kacsát és azt készítettem benne. Mit kell hogy mondjak! Fantasztikus lett. Féltem tőle hogy kiszárad, de nem. Nagyon puha omós lett a húsa és a bőre finom ropogós ahogy azt szeretjük.<br />Almát tettem a kacsa hasüregébe 2 szál rozmaringgal,de előző este jól besóztam kívül belül.<br />Finoman bevagdostam a bőrét kockásra. <br />Majorannát,zúzott fogkagymát, őrölt borsot összekevertem egy kis olajjal és bedörzsöltem vele a kacsát. A tál aljába ketté vágott apró krumplit tettem 2 fej negyedekre vágott hagymával és negyedekre vágott almával. <br />Időközönként meglocsolgattam a saját levével. 170 fokon kb 3 órát sült.<br />Kingahttps://www.blogger.com/profile/04978602468048601846noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-2993861995767536142016-01-06T23:34:47.290+02:002016-01-06T23:34:47.290+02:00Ma megcsináltam ezt a kacsát, de nem tudom mit ron...Ma megcsináltam ezt a kacsát, de nem tudom mit ronthattam el. 1,8 kg volt a kacsa, 2 órás 180 fokon való sütés után még nyers volt, visszatettem még egy fél órára. Megsült ugyan de nagyon rágós lett. Nem öntöttem le alóla a zsírt, lehet, hogy az volt a baj? Ismeretlenhttps://www.blogger.com/profile/00719204000118076255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-41249816174996241092014-02-04T21:49:40.473+02:002014-02-04T21:49:40.473+02:00marisz57, úgye, hogy finom volt:) Nem tesz semmit,...marisz57, úgye, hogy finom volt:) Nem tesz semmit, mindenféle gyümölccsel finom:) Köszi:)Katihttps://www.blogger.com/profile/08847263129184531346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-48607548868155883382014-01-26T20:20:24.645+02:002014-01-26T20:20:24.645+02:00Ma hasonlóan sütöttem egész kacsát, de csak almát ...Ma hasonlóan sütöttem egész kacsát, de csak almát tettem a belsejébe, római tál helyett pedig rácsos tepsiben. Finom volt, legközelebbre beszerzek mandarint is hozzá. :)marisz57https://www.blogger.com/profile/13621747415690644493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-60382140716640953572014-01-21T20:34:11.462+02:002014-01-21T20:34:11.462+02:00teller - cake, én éppen minden héten nem, mert elé...teller - cake, én éppen minden héten nem, mert elég nagy, s egyedül magamnak nem praktikus. De ilyen alkalmakra éppen megfelel:) Köszi:)<br /><br />Maria, köszi:)<br /><br />Katalin, köszi:) Én is, főleg, ha házi:)<br /><br />Hankka, köszi:)<br /><br />Rózsa, finom volt bizony:)Köszi:)<br /><br />Mariann, a római tálam hosszában 37 cm, és szélesnek is elég széles, bár azt elfelejtettem megmérni.<br />A számlálót én már nagyon rég feltettem, ha jól emlékszem akkor még csak egy html kód volt, azt kellett bemásolni, hozzáadni az oldalsávban, a rendezésnél. Most látom úgy van, hogy ha pl rákattintasz nálam, akkor elvisz az oldalukra, ott lehet letölteni vagy ilyesmi. Sajnos erről nem tudok én sem többet. Puszi:)<br /><br />Illéskrisz, szerencsére mi nem kellett vegyünk, anyumék nevelték ezeket, és szép nagyok lettek, ez 5 - 6 személyre, körettel bőven elég volt. Köszi:)<br />Vicuska, köszi:)<br /><br />HajniZOli, én is ritkán használom, mert az enyém óriási, csak magamnak nem praktikus, lehet be kellene szereznem egy kisebbet. Köszi:)<br /><br /><br />Katihttps://www.blogger.com/profile/08847263129184531346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-22410357928382424462014-01-21T16:49:51.119+02:002014-01-21T16:49:51.119+02:00Nagyon jó ez a kacsa! A római tálat valamikor soka...Nagyon jó ez a kacsa! A római tálat valamikor sokat használtam, aztán ledobozoltam a pincébe. Azt hiszem bocsánatot kérek tőle :-)HajniZolihttps://www.blogger.com/profile/03768916515915637482noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-20151471184603612502014-01-21T12:08:59.294+02:002014-01-21T12:08:59.294+02:00Finom ebédetek volt!!!Finom ebédetek volt!!!Vicuskahttps://www.blogger.com/profile/16392627445463771584noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-42767121122764248532014-01-21T08:11:40.019+02:002014-01-21T08:11:40.019+02:00Karácsonyra vettem kacsát. Nem egyben sütöttem, ha...Karácsonyra vettem kacsát. Nem egyben sütöttem, hanem részenként. Nem volt nagy, így alig volt elég... Legközelebb nagyobbat veszek és egybe sütöm meg. Guszta lett a Tiéd!Blogkonyhahttps://www.blogger.com/profile/18112210018042509346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-77075363784607475502014-01-21T02:31:21.181+02:002014-01-21T02:31:21.181+02:00Drága Kati!
Mekkora cm-ben a római tálad?
Szeretné...Drága Kati!<br />Mekkora cm-ben a római tálad?<br />Szeretnék még kérdezni valamit, az oldalsávodban alul a királykék színű számlálót egyszerű volt feltenned a blogra?<br />Már egy ideje keresem, hogy melyik fajtát tegyem fel, de még most jöttem csak rá hogyan lehet fordítást kérni rá, és feltenni. <br />Köszi ha válaszolsz! <br />Puszil Mariann!ingyom bingyomhttps://www.blogger.com/profile/11567208580487960394noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-14591909227039604362014-01-20T20:22:13.815+02:002014-01-20T20:22:13.815+02:00Nagyon guszta,biztos nagyon finom lehet :)Nagyon guszta,biztos nagyon finom lehet :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05469973762940094132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-87329030972783459502014-01-20T19:52:27.976+02:002014-01-20T19:52:27.976+02:00Nagyon jól hangzik és igazán jól is néz ki, guszta...Nagyon jól hangzik és igazán jól is néz ki, guszta! :)Hankkahttps://www.blogger.com/profile/15627435788076660490noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-23415299014274890412014-01-20T17:07:46.892+02:002014-01-20T17:07:46.892+02:00Ez nagyon fincsi lehetett! Szeretem a kacsát :-)Ez nagyon fincsi lehetett! Szeretem a kacsát :-)Katalinhttps://www.blogger.com/profile/15129674439293537345noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-20630453921189089112014-01-20T16:19:12.116+02:002014-01-20T16:19:12.116+02:00Nagyon jól néz ki, finom lehetett :)!!Nagyon jól néz ki, finom lehetett :)!!Maríahttps://www.blogger.com/profile/13039883199937310154noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-323052730498538373.post-69833003231213794952014-01-20T16:00:45.473+02:002014-01-20T16:00:45.473+02:00Én szinte minden héten használom a római tálamat, ...Én szinte minden héten használom a római tálamat, nagyon szeretem! A sülted csodás lett, nekem is kéne már kacsát sütnöm. :)teller-cakehttps://www.blogger.com/profile/00450545473387538173noreply@blogger.com