2018. május 3., csütörtök

Rooibos teás zabpehely puding áfonyával

Reggelire vagy desszertként egyaránt finom :)



Hozzávalók (2 személy részére): 3 rooibos teafilter tasak, 2 dl tej, 1 dl víz, 7 – 8 evőkanál zabpehely, 4 evőkanál méz, pici só, 15 dk áfonya.
Elkészítése: 2 rooibos teafilter tasakot leforrázuk a vízzel, 8 – 10 percig áztatva erős teát készítünk. A tejet felforraljuk a harmadik rooibos teatasak filterrel, majd a filtert eltávolítjuk, hozzáadjuk az elkészült rooibos teát, a zabpelyhet, a mézet, a sót, folyamatosan kavargatva besűrítjük. A friss áfonyával megszórva tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések: