Hozzávalók (2 személy részére): 50 dkg lila krumpli, 1 kisebb póréhagyma, 4 evőkanál konzerv zöldborsó, 1
olajas tonhal konzerv (12 dkg), só, kis csokor zöldpetrezselyem, 2 evőkanál
citromlé.
Elkészítése: A
krumplit héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk, karikára vágjuk. A
póréhagymát szintén karikára vágjuk, a zöldpetrezselymet finomra aprítjuk. A
krumplihoz hozzáadjuk a póréhagymát, a zöldborsót, a tonhalat az olajjal
eggyütt, a sót, a zöldpetrezselymet, a citromlét, alaposan összeforgatjuk,
azonnal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése