2012. szeptember 8., szombat

Mákos szilvatorta

Szintén édesanyám szülinapjára készítettem ezt a szilvás tortát, amelynek ötletét a No Saltyn találtam, de nálam teljes változáson ment keresztül az összetevőket tekintve.
Eggyúttal ezzel a tortával szeretnék jelentkezni Lilla játékára is:)



Hozzávalók: (26 cm-es formához)
  • 150 g (1 pohár) tejföl
  • 2 dl tej
  • 2 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 36, 2 dkg liszt
  • 15 dkg mák
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 15 -20 szem kimagolt szilva
Elkészítés:
A szódabikarbónát elvegyítettem a liszttel. A tojást simára kavartam a cukorral, a tejföllel, majd váltogatva és folyamatosan kavargatva hozzáadtam a lisztet és a tejet is. Legvégül hozzákavartam a mákot, és a tetejére helyeztem a kimagozott szilvát.
Sütőpapírral bélelt kerek sütőformába öntöttem, és közepes lángon, kb. 35 perc alatt megsütöttem.

17 megjegyzés:

hankka írta...

A mák-szilva párosítást még nem próbáltam, de a képet elnézve nagyon fincsi lehet! :)

m.k. írta...

érdekes

trollanyu írta...

Nagyon finom lehet, imádom a mákot, szerintem minden gyümölcs illik hozzá:) Jó sok finomságot készítettél anyukád szülinapjára.

csipike írta...

Ezt a tésztát olvastam már valakinél, hogy vaj helyett tejföllel készíti. Még nem próbáltam ki, nagyon kíváncsi vagyok rá, hogy milyen ízű.

Illéskrisz Konyhája írta...

Jó párosítás, én is kedvelem. Ezt a tésztát még nem ismerem, jó lesz eltenni! Guszta!

Jámborné Budai Mónika írta...

Ez nem semmi,nagyon ötletes és jól is mutat:))
Ügyes vagy:))

Lilla írta...

Hmm, ez igazán finom lehet, megkaptam az emailed is, köszönöm a jelentkezésed!

María írta...

Az indexképet látva először azt hittem, egy jó vastag pizza, aztán olvastam el címet is. Finom lehetett, biztosan örült neki Anyukád. Isten éltesse sokáig :)!!

Babette írta...

Jól néz ki! El is mentem a receptet!

Schnappy írta...

Júj, elcseppen a nyálam!:)

eva írta...

nagyon finom...én annyit változtattam rajta, hogy mielőtt a tetejére helyeztem volna, a szilvakat fahéjas cukorba forgattam - ez volt a tegnap -, atán mivel nagyon nagy keletje volt, ma elkeszult a barackos valtozata, mak nelkul, viszont a lisztbe kavartam kakaóport.... :)

Kati írta...

hannka, én is most próbáltam először, de nekünk nagyon ízlett:)

m. k., köszi:)

trollanyu, igyekeztem, anyum is mindig süt az én szülinapomra:) Tudom, hogy te nagy mák rajongó vagy:)

csipike, próbáld ki, mert nagyon finom:)

Illéskrisz, könnyű elkészíteni és finom:)

Mónika, köszi:)

Lilla, köszi, és a játék lehetőséget is:)

Mária, köszi, igen messziről hasonlít a pizzához:)

Babette, köszi, te is valami finomat hozol ki belőle, azt tudom:)

Schnappy, akkor tenni kell róla, hogy megkóstólhasd, meg kell sütni:)

Éva,először nem is vettem észre, hogy te vagy, amíg nem néztem meg a profilodat:) De jó, hogy elkészítettél valamit tőlem, örvendek, hogy ízlett. A No Saltys receptben is ír fahéjat a szilvához, de én kihagytam, nem tudom, nekem úgy tűnt nem passzol a mákhoz, de ha te azt mondod úgy is finom, majd kipróbálom úgy is. A barackos is finom lehet, s jól mutathat a barna tésztában a sárga barack:)
Van még egy hasonló sütim, amit szintén nemrég készítettem, annak talán még könnyebb a tésztája, esetleg próbáld meg azt is:http://makacskakonyhaja.blogspot.ro/2012/08/makos-nektarinos-sutemeny.html
Jajj, úgy örvendek, hogy nálam jártál:) Gyere máskor is:)

Major Zsófia írta...

Na, de jó, hogy megláttam:D Most már tudom, hogy mi lesz a desszert:)

Kati írta...

Zsófi, örvendek, hogy megtetszett, remélem ízleni is fog nektek, ha elkészíted:)

Major Zsófia írta...

Megsütöttem a tegnap és már alig maradt belőle. Nagyon finom lett, jól bevált a recept:D éés gratulálok az interjúhoz:)

Kati írta...

Zsófi, akkor örvendek, gyere máskor is hozzám:) És köszi:)

Major Zsófia írta...

Jövök, rendszeresen követem a recepteket:)